TIMES JAKARTA, JAKARTA – Penulis buku Prawoto Indarto menyampaikan bahwa pohon kopi bukan merupakan tanaman asli Indonesia. Profesor Kopi Indonesia ini mengatakan, meski bukan merupakan tanaman asli Indonesia, pulau Jawa memiliki peranan dalam penyebaran awal kopi arabika ke seluruh penjuru dunia termasuk ke benua Batu Amerika dan Kepulauan Karibia.

“Sehingga sekitar lima perenam perkebunan kopi dunia menggunakan benih kopi yang diternakkan dipulau Jawa,“ ucap Prawoto Indarto dalam peluncuran bukunya yang berjudul Absolute Coffee secara daring dan luring di kopi spectrum Bogor pada Sabtu (12/3/2022).

Prawoto menjelaskan, sebagai produsen, sekitar 90 persen perdagangan kopi di Amsterdam pada tahun 1726 berasal dari pulau Jawa dan setengah dari tiga perempat peredaran kopi dunia berasal dari pulau Jawa.

Prawoto Indarto (kanan) dan Owner Kopi Spectrum Capt. Tresna Y. Putra. (FOTO: Youtube tandaseru) 

“Kopi tersebut populer dengan nama Java Coffee yang mana Java sebagai merek Coffee dan kemudian karena kualitasnya kopi jawa mendapatkan predikat a high grade coffee, jauh sebelum masyarakat dunia mengenal kopi Brazil, Kolombia dan Venezuela,“ jelasnya.

Kegiatan peluncuran buku Prawoto Indarto yang diinisiasi oleh Indonesia KOPI Movement ini dihadiri oleh R. Yugian Leonardy dari Indonesia KOPI Movement sendiri, Owner Kopi Spectrum Capt. Tresna Y. Putra selaku moderator dan Andra Muri Dwiraka selaku host. (*)